|
Вид на материала: [статия] |
|
Заглавие: Из западно-европейския риболов |
Източник: Рибарство и отраслите му [  дигитално копие] |
| Дата: | | 01/05/1923, | No. 5=6 | 16-18 с. | [ виж броя] |
|
|
|
Забележка: Превел от `La peche martime` Н. П. И. |
| Съдържа: | * 1. Няколко съвети по соленето на рибата.
* 2. Морето е най-важния източник на храна на человечеството.
* 3. Рецепти за фабрикуване на консервирани пасти от риба и раци.
* 4. Ролята на охладяването за разпространение консумацията на рибата. |
|
|
|
