Вие търсихте за: автор = пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
     Намерени: 6 запис(а)
     Запис: 2 от 6

Вид на материала:	[книга]
Заглавие:	Ресторантьорство  : Управление : организация : технология / Георги Сомов, Снежана Иванова
Автор(и):	Сомов, Георги Тодоров и др.    Иванова, Снежана Димитрова съавтор
Издателски данни:	Пловдив : Академично издателство УХТ
Година на издаване:	2011
Характеристика:	479 с. : с ил., табл., сх. ; 24 см
Общи бележки:
ISBN:	978-954-24-0185-8
УДК:	64.024.3(075.8)
Предметни рубрики:	Обществено хранене - учебници - висше образование Ресторантьорство - икономика и организация

-----------------	---------------------------------------------------
Сигнатура:	C260198
Инв. No:	2012006440 дп
Статус:	Депозит/Само за читални зали
Място на ползване:	Основна сграда

    Copyright 2001 - 2009, 2013, 2014, 2018 Public Library