Full Record

     Вие търсихте за: автор = пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
     Намерени: 20 запис(а)
     Запис: 15 от 20

Вид на материала:

[книга]

Заглавие:

Сладкарство : Основен курс : Организиране и функциониране на сладкарската работилница / Едит Ауингер-Пфунд и др. ; Прев. от нем. Донка Илинова

Автор(и):

	Ауингер-Пфунд, Едит	и др.
	Илинова, Донка Любенова	преводач

Издателски данни:

София : Дионис

Година на издаване:

2008

Характеристика:

446 с. : с ил. , табл. ; 29 см

Общи бележки:

Ориг. загл. Lehrbuch der Konditorei ; Прев. по 3. нем. изд. - Други авт.: Е. Брайтенедер, Е. Фрут, Й. Хаслер, М. Либл, Г. Монтибелер, Р. Райпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц

ISBN:

978-954-8496-78-0

УДК:

664.6(075.32)+641.85(075.32)

Предметни рубрики:

Сладкарство - учебници

Сладкарство - технология

-----------------	---------------------------------------------------
Сигнатура:	D14688 подръчна: П1 66/С44
Инв. No:	2008013389
Статус:	Заема се за дома
Място на ползване:	Детски и средношколски комплекс
-----------------	---------------------------------------------------
Сигнатура:	D14688 подръчна: П1 66/С44
Инв. No:	2009001728
Статус:	Заема се за дома
Място на ползване:	Детски и средношколски комплекс
-----------------	---------------------------------------------------
Сигнатура:	D14688
Инв. No:	2011005358 дп
Статус:	Депозит/Само за читални зали
Място на ползване:	Основна сграда
-----------------	---------------------------------------------------
Сигнатура:	D14688
Инв. No:	2011008109
Статус:	Заема се за дома
Място на ползване:	Основна сграда
-----------------	---------------------------------------------------
Сигнатура:	D14688 подръчна: Ч 664/С44
Инв. No:	2018005305
Статус:	Само за читални зали
Място на ползване:	Основна сграда