Full Record

     Вие търсихте за: автор = пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
     Намерени: 2 запис(а)
     Запис: 2 от 2

Вид на материала:

[книга]

Заглавие:

Хранителна микробиология : Микробиология на пресните храни / Стефка Антонова-Николова, Любомира Йочева, Искра Иванова

Автор(и):

Антонова-Николова, Стефка Кръстева	и др.
Иванова, Искра Витанова	съавтор
Йочева, Любомира Димитрова	съавтор	- Виж и: Yocheva, Lyubomira Dimitrova

Издателски данни:

София : Унив. изд. Св. Климент Охридски

Година на издаване:

2015

Характеристика:

156 с. : с цв. ил., табл. ; 24 см

Общи бележки:

ISBN:

978-954-07-3916-8

УДК:

579.67:663(075.8)

Предметни рубрики:

Микробиология - учебници

Храни и хранителни продукти

-----------------	---------------------------------------------------
Сигнатура:	C278052
Инв. No:	2016001387 дп
Статус:	Депозит