Вие търсихте за: предметна рубрика = Мениджмънт - учебници
Намерени: 168 запис(а) 
Запис: от 168
|
Вид на материала: | [книга] |
|
Заглавие: | Food and Beverage Manamenet / Bernard Davis, Andrew Lockwood, Sally Stone |
|
Автор(и): | |
|
Поредност на изданието: | 3. ed |
|
Издателски данни: | London : Butterworth-Heinemann |
|
Година на издаване: | 1998 |
|
Характеристика: | 392 p. : ill. ; 25 cm |
|
Общи бележки: |
|
|
ISBN: | 0-7506-3286-0 |
|
УДК: | 642.5(075) |
|
Предметни рубрики: | |
|
| ----------------- | --------------------------------------------------- | | Сигнатура: | C224185 подръчна: ЧЕ 6/D26 | | Инв. No: | 2006006816 | | Статус: | Заема се за дома
|
Име на Базата Данни |
Ново търсене |
Начална страница |
Помощ |
Изход |
Версия на английски
Copyright 2001 - 2009, 2013, 2014, 2018 Public Library
|
