ISDB Record

     Вие търсихте за: автор = пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
     Намерени: 2 запис(а)
     Запис: 2 от 2

C254104

П1Ч 64/С51

Сомов, Георги Тодоров и др.

Технология на кулинарната продукция : Ч. 1-2 / Георги Сомов, Недялка Краевска . - София : Тонипрес, 2011. - 24 см.

Ч. 1. . - 240 с. : с табл., ил.
Съдържа: Библиогр. с. 235-236
ISBN 978-954-92660-6-1

Ч. 2. . - 263 с. : с черт.
Съдържа: Библиогр. с. 257-258
ISBN 978-954-92660-7-8

УДК 641.5(075.32)
Инв. No 2013003849 (Ч. 2)дп

Инв. No 2013003799 (Ч. 1)дп

Инв. No 2011006450 (Ч. 2)

Инв. No 2011005515 (Ч. 1)
Други автори

  Краевска, Недялка Борисова съавтор
Предметни рубрики:

Готварство - технология

Готварство - учебници