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Die junge Hotelfachfrau. Der junge Hotelfachmann : Lehrbuch fur die Berufsausbildung : Grundstufe und Fachstufe / Friedel Dries, Reinhold Metz - 5. Aufl. - Leipzig : Fachbuchverl. Dr. Pfanneberg & Co., 1995. - 432 p. ; 25 cm. ISBN: 3-8057-0400-2 УДК 64(075.32)
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