ISDB Record

     Вие търсихте за: предметна рубрика = пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ - пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
     Намерени: 7 запис(а)
     Запис: от 7

C175178

Вакрилов, Вакрил Асенов и др.

Технология на захарните изделия : [Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] / Вакрил Асенов Вакрилов, Димитър Георгиев Хаджикинов . - Пловдив : ВИХВП, 1994. - 463 с. : със сх., табл. ; 24 см.

Офс. изд. - 500 тир.

Съдържа: Библиогр. с. 456-457

УДК 664.14(075.8)
Инв. No 1995001622 дп
Други автори

Хаджикинов, Димитър Георгиев съавтор
Предметни рубрики:

Захар - производство

Захарни изделия