ISDB Record

     Вие търсихте за: предметна рубрика = пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ - пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
     Намерени: 36 запис(а)
     Запис: от 36

D13098

Маринов, Марин Георгиев

Технология на високоалкохолните напитки и спирта : Учебник за студентите от Унив. по хранителни технологии, Пловдив / Марин Георгиев Маринов . - Пловдив : Академично издателство УХТ, 2005. - 344 с. : с табл., черт., сх., 4 л. цв. ил. ; 29 см.

Съдържа: Библиогр. с. 339-340

ISBN: Подв.

УДК 663.5(075.8)+661.72(075.8)
Инв. No 2006009731 дп
Предметни рубрики:

Напитки - технология

Напитки, алкохолни