Brief Record

     Вие търсихте за: автор = пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
     Намерени: 6 запис(а)
     Запис: 1 от 6

Вид на материала:

[книга]

Заглавие:

Организация и функциониране на кухнята и ресторанта

Автор(и)

	Сомов, Георги Тодоров	и др.
	Илиев, Любомир Миланов	съавтор

Издателски данни:

София : Торнадо - НВ

Година на издаване:

2000

ISBN:

954-9810-03-8

Предметни рубрики:

Ресторантьорство - икономика и организация