Brief Record

     Вие търсихте за: предметна рубрика = пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
     Намерени: 100 запис(а)
     Запис: 68 от 100

Вид на материала:

[книга]

Заглавие:

Технология на функционалните и специални месни и рибни продукти

Автор(и)

	Драгоев, Стефан Георгиев	и др.
	Вълкова-Йоргова, Катя Иванова	съавтор
	Балев, Десислав Костадинов	съавтор

Издателски данни:

София : АМБ

Година на издаване:

2009

ISBN:

954-24-0053-5

Предметни рубрики:

Хранително-вкусова промишленост

Месни продукти