Brief Record

     Вие търсихте за: предметна рубрика = пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ - пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
     Намерени: 13 запис(а)
     Запис: 7 от 13

Вид на материала:

[книга]

Заглавие:

Технология на кулинарната продукция

Автор(и)

	Стамов, Стамен Николов	и др.
	Сомов, Георги Тодоров	съавтор
	Краевска, Недялка Борисова	съавтор

Издателски данни:

София : Матком

Година на издаване:

1999

ISBN:

Данни за томовете:

Ч. 1. ISBN 954-9930-01-7

Ч. 2. ISBN 954-9930-02-5

Предметни рубрики:

Готварство - технология

Готварство - учебници