Brief Record

     Вие търсихте за: предметна рубрика = пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ - пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
     Намерени: 17 запис(а)
     Запис: 12 от 17

Вид на материала:

[книга]

Заглавие:

Технологично обзавеждане на предприятията за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия

Автор(и)

	Вановски, Тодор Николов	и др.
	Стойчева, Златка Василева	съавтор
	Грудева, Цветанела Емилова	съавтор

Издателски данни:

София : Матком

Година на издаване:

2000

ISBN:

954-9930-06-8

Предметни рубрики:

Сладкарство - технология

Готварство - технология

Хлебопроизводство

Хляб и хлебни изделия