Brief Record

     Вие търсихте за: автор = пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
     Намерени: 10 запис(а)
     Запис: 8 от 10

Вид на материала:

[книга]

Заглавие:

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Автор(и)

Дончев, Христо Христов	съавтор	- Ч. 1, Ч. 2
Пашова, Събка Димитрова	съавтор	- Ч. 2
Златева, Денка Йорданова	съавтор	- Ч. 2

Издателски данни:

Варна : Унив. изд. Икон. унив.

Година на издаване:

2000-2001

ISBN:

Данни за томовете:

Ч. 1. . - 2001 ISBN 954-21-0132-5

Ч. 2. . - 2000 ISBN 954-21-0083-3

Предметни рубрики:

Стокознание - учебници

Храни и хранителни продукти

Хранително-вкусова промишленост - учебници