Brief Record

     Вие търсихте за: предметна рубрика = пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
     Намерени: 8 запис(а)
     Запис: 1 от 8

Вид на материала:

[книга]

Заглавие:

Безвредност на храните

Автор(и)

	Университет по хранителни технологии. Пловдив. Програма Сократ-Еразмус
	Прокопов, Цветко Велчев	съавтор
	Танчев, Стоян Стойчев	автор, и др., редактор

Издателски данни:

Пловдив : Академично издателство ВИХВП

Година на издаване:

2002-

ISBN:

Данни за томовете:

Т. 3. Методи за консервиране на храни . - 2002 ISBN 954-24-0039-X

Предметни рубрики:

Консервна промишленост

Микробиология, приложна

Хранително-вкусова промишленост - учебници

Храни и продукти - санитарен контрол