Start Over

     Вие търсихте за: предметна рубрика = пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ - пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
     Намерени: 4 запис(а).Title List
     Запис: от 4.

Brief Record Full Record ISBD

C240550
Хрусавов, Димитър Йорданов и др.

.Наръчник Производство на хляб и хлебни изделия : Суровини, рецептури, технологии / Димитър Хрусавов, Борис Митов - [2. изд.]. - [София : ЗИП], 2005. - 256 с. : с табл. ; 21 см.
.Авт. не са отбелязани на кор. - 1. изд. 2003 със загл. Наръчник за производителите на хляб и хлебни изделия.
.
.ISBN:  954-9369-04-8

.УДК 664.6(035)
. Инв. No 2009000678 дп
Други автори
  Митов, Борис съавтор
Предметни рубрики:
Хлебопроизводство - суровини и материали
Хляб и хлебни изделия


Име на Базата Данни | Ново търсене | Начална страница | Помощ | Изход | Версия на английски

    Copyright 2001 - 2009, 2013, 2014, 2018 Public Library