Вие търсихте за: предметна рубрика = пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ - пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ - пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
Технологично обзавеждане на заведенията за хранене : За специалностите - Технология на производството и обслужването в общественото хранене, Технология и менджмънт на производството и обслужването в заведенията за хранене, Кулинар / Стефан Шиваров, Ганка Босева - 3. прераб. и доп. изд. - София : Матком, 2001. - 232 с. : със сх., черт. ; 22 см. 1. изд. 1989 на изд. Земиздат. - Офс. изд. - 500 тир. Съдържа: Библиогр. с. 228 ISBN: 954-9930-09-2 УДК 642.5.002.5(075.32)
Copyright 2001 - 2009, 2013, 2014, 2018 Public Library |