ISDB Record

     Вие търсихте за: автор = пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
     Намерени: 7 запис(а)
     Запис: 3 от 7

C180929

П1 64/С67

Стамов, Стамен Николов и др.; редактор

Сервиране : [Учебник] за техникумите и СПТУ по обществено хранене / Стамен Стамов, Елена Попова, Йорданка Алексиева ; Под общ. ред. на Стамен Стамов - 2. прераб. и доп. изд. - София : Земиздат, 1996. - 303 с. : с ил. ; 22 см.

1. изд. 1990 с авт. Ст. Стамов, Ел. Попова. - Офс. изд. - 2 550 тир.

Съдържа: Библиогр. с. 297-298

ISBN: 954-05-0343-4

УДК 642.63(075.32)
Инв. No 1996002876

Инв. No 1996003847 дп
Други автори

Алексиева, Йорданка Николова съавтор

Попова, Елена Василева съавтор
Предметни рубрики:

Обществено хранене - учебници - средно образование

Сервиране