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C195690

ЧН 803.0/E63

Eppert, Franz

Deutsch in Kuche + Restaurant : Eine Einfuhrung in die Fachsprache der Gastronomie / Franz Eppert ; Ill. Herbert Horn . - Ismaning : Max Hueber, 1998. - 112 s. : ill. ; 22 cm. - ( sprachen der welt ; hueber ).

Dieses Buch ist eine Neubearbeitung des Titels "Lukullisches und Sprachliches", Max Hueber Verlag, Ismaning 1978 (ISBN 3-19-001301-2). Zeichnungen : H. Horn, Munchen..

ISBN: 3-19-001501-5

УДК 803.0:64(076)
Инв. No 2001002200

Инв. No 1995009134
Предметни рубрики:

Готварство - технология

Ресторантьорство - икономика и организация