= Мляко и млечни продукти       45  31 45 Title Author(s) ISBN Year Развитие на технологиите в млечната промишленост  [книга]     Панайотов, Петър Тодоров     978-954-8835-69-5     2012   Ръководство за упражнения по мляко и млечни продукти  [книга]     Илиев, Тодор Николов     978-954-338-016-9     2011   Ръководство по микробиология на млякото и млечните продукти  [книга]     Симова, Емилина Димова     978-954-24-0096-7     2007   Санитарно-хигиенни правила и норми при прерабатка на мляко и млечни продукти  [книга]     Вълков, Владимир Велков          1993   Сирене  [книга]     Трифонова, Гергана          1997   Соеви ферментирали продукти  [книга]     Денкова, Запряна Рангелова     954-90799-2-9     2001   Технологично обзавеждане в млечната промишленост  [книга]     Панайотов, Петър Тодоров          2012   Технологично обзавеждане за производство на млечни и месни продукти  [книга]     Панайотов, Петър Тодоров     978-954-8835-96-1     2014   Технологично обзавеждане за първична обработка на млякото  [книга]     Панайотов, Петър Тодоров     978-954-8835-93-0     2014   Технология на видовете сирена  [книга]     Едгарян, Маркарит     978-954-8835-49-7     2011   Технология на млечнокиселите продукти  [книга]     Боянова, Петя Боянова     978-619-7220-84-1     2022   Функционални ферментирали млека  [книга]     Танева, Ира     978-619-7220-64-3     2020   Функционални ферментирали млека [Електронен ресурс]  [CD]     Танева, Ира     978-619-7220-65-0     2020   Хигиена на млякото - биологично производство  [книга]     Въшин, Иван Тодоров     954-91057-1-7     2002   Хигиена, технология и ветеринарно-санитарен контрол на мляко и млечни продукти  [книга]     Въшин, Иван Тодоров     978-954-338-136-4     2017            3   4

    Copyright 2001 - 2009, 2013, 2019 Public Library