Search Results

= Обществено хранене
18

**1 15**
Title	Author(s)	ISBN	Year
100 заведения в София [книга]	Младенова, Ани Младенова	954-90809-3-5	2003
Fast Food Nation [книга]	Schlosser, Eric	0-06-093845-5	2002
Food Service Careers [книга]	Cornelius, Ethelwyn G.	0-02-664010-4	1979
Food and Beverage Manamenet [книга]	Davis, Bernard	0-7506-3286-0	1998
Im Restaurant [книга]	Ribbat, Christoph	978-3-518-42526-8	2016
Lehrbuch fur Kellner [книга]	Ellermann, Dieter	3-343-00308-5	1987
Кетърингови системи [книга]	Илиева, Катя Янкова		2007
Кетърингът - организиране и управление [книга]	Ердош, Джордж	978-954-8496-85-8	2009
Модерно ресторантьорство [книга]	Илков, Кирил	954-8112-53-1	1993
Наръчник на сервитьора [книга]	Стамов, Стамен Николов	978-954-305-371-1	2014
Нация на бързото хранене [книга]	Шлосер, Ерик	978-954-28-0268-6	2008
Обществени сгради на жилищни райони [книга]	Николова, Плама Димитрова		1979
Организация и планиране на кетърингови събития [книга]	Илиева, Катя Янкова	978-954-8371-71-1	2012
Организация и технология на търговската дейност [книга]	Ковачева, Вера Крумова	954-416-103-1	[1996]
Отчитане на производството и продажбата на кухненска продукция и готови стоки в предприятията за обществено хранене [книга]	Начева, Райна Желева		1997

1 2